2012 wurde auf dem Gelände der KGS Moringen ein 400 m² großer Schulgarten angelegt, der kontinuierlich weiterentwickelt wird. In einem abgegrenzten Bereich befindet sich ein Schulteich, mehrere Hochbeete, eine Wildblumenwiese, Frühblüher – und Gemüsebeete. Zur Ansiedlung von Eidechsen wurde ein Steingarten errichtet und eine Sanddüne erweitert die verschiedenen Biotope.
An der Zaunseite wurden Kletterpflanzen gepflanzt und die Wildsträucherhecke und Hainbuchenhecke ergänzt. Ebenfalls kam in den Garten ein großes Insektenhotel, das im Rahmen der Projektwoche gebaut wurde.
Betreut wird der Schulgarten durch 10 bis 15 Schülerinnen und Schüler des 5. und 6. Jahrgangs in einer Schulgarten AG. Die Schwerpunktklassen Naturwisssenschaften unterstützen das Projekt.
Seit 2 Jahren gibt es auch in Nörten einen Schulgarten, der sukzessive erweitert wird. Aus einer Rasenfläche entstanden 11 Gemüsebeete, auf denen geflanzt und gesät und am Ende der Saison geerntet wurde. Das Projekt wird von der „Gemüseackerdemie“ unterstützt. In diesem Zuge wurden auch im Moringer Schulgarten 13 Beete zusätzlich angelegt.
Außerhalb des Schulgartens wurde auf dem Gelände der KGS Moringen die 2016 gegründete Streuobstwiese auf die doppelte Größe erweitert. In diesem Jahr müsste dort eine Tulpenpracht erblühen, da 500 Tulpenzwiebeln gesetzt wurden.
